清里の八ケ岳高原ライン沿いのまきばレストランは、山梨県のこだわり食材をふんだんに使い、甲州牛、高原野菜、牛乳、ワインなど、日本を代表する味覚を堪能できます。八ヶ岳、富士山、秩父山系、南アルプス連峰の360度の美しいパノラマが広がり,前庭はヒツジやポニー等と触れ合える（無料）楽しい県立まきば公園です。
毎年恒例の初日の出のお席は12月1日より受け付け開始します。席数に限りがありますのでお申し込みはお早めに。
